{ "title": "Yabani Zeytin", "image": "https://www.zeytinyagli.gen.tr/images/yabani-zeytin.JPG", "date": "21.01.2024 02:21:45", "author": "idil alacan", "article": [ { "article": "Yabani zeytin, ekilmeden kendiliğinden yetişen zeytindir. Bir diğer adı delicedir. Yabani zeytin bitkisinin genetik yapısı çok güçlüdür. Üzerinde yapılan tüm işlemlere cevap verir. Yabani zeytin çevresindeki diğer bitkilerden temizlenerek budama yapılır. Budamanın en az yılda 1 kez yapılması gerekir. Bitkinin mahsul verebilecek duruma gelebilmesi için boydan çok enine genişlemesi için gençleştirme işlemi yapılır. Yabani zeytinler aşılanarak kültür bitkisine dönüştürülür. Böylece bitkinin daha verimli bir hale getirilerek ağaca dönüştürülmesi sağlanır. Bitkinin çok uzaması mahsul alınmasını zorlaştırır. O nedenle hasatta sorun oluşmaması için üzerinde ıslah çalışmaları yapılır.

Yabani zeytin özellikleri nelerdir?

Yabani zeytin bitkisi suyu sever ama susuzluğa karşı da dirençlidir. Aynı zamanda kendisini, o bölgenin iklim yapısına uydurmayı başarır. Uygun koşulları sağlayabilirse ekildiği zamandan itibaren 5-6 yıl içinde, meyve verecek duruma gelir. Yabani zeytinin ağaca dönüşümünden sonra toprak üzerinde kalan bölümü gövde adını alırken ana, meyve veren, sürgün dallar ve yaprakların oluşturduğu bölüm ise taç adını alır. Yabani zeytin tüm mevsim yapraklıdır. Yaprakları dayanıklıdır, kolay düşmez. Yaprağın dışı parlak koyu yeşil, içi ise gümüşe yakın renktedir. Yaprağın boyutları ise ortalama olarak 1,5-2,5 cm. Genişliğinde 5-8 cm. Uzunluğunda ve oval biçimindedir. Yapraklar zeytin ağacının sağlık göstergesidir. Yaprağın kuruması, sararması ya da dalından düşmesi yeterli suyu almadığını toprağın gübreye ihtiyacı olduğunu gösterir. Aynı zamanda yabani zeytinin yaprakları kızarıklığa, iltihaplı yaralara, kaşıntı ve karıncalanmaya, kurdeşene iyi gelir.

Yabani zeytinyağındaki zamk uyuz tedavisinde kullanılır

Yabani zeytinden çıkarılan yağa çoral adı verilir. Çoral bir şifa kaynağıdır. Özellikle ham yabani zeytinden çıkarılan yağ insan sağlığına çok büyük faydaları vardır. Ham zeytinyağının tortusu, cilt bozukluklarına, yüzdeki lekelere, ciltteki kızarıklık, yara ve yangılı şişlere çok iyi gelir. Cildin rutubetini temizler ve cilde sağılıklı görüntü kazandırır. Yabani zeytinin yağının üzerinde zamkı vardır. Bu zamk çoğunlukla uyuz yarıları tedavisinde kullanılır.
" } ] }